1
00:02:52,834 --> 00:02:57,999
<b>Haricots sucrés</b>

2
00:03:34,794 --> 00:03:36,422
Tu veux aller au lycée ?

3
00:03:39,379 --> 00:03:42,666
Étudier ne met pas de nourriture sur la table.

4
00:04:22,797 --> 00:04:23,796
Bonjour?

5
00:04:26,464 --> 00:04:27,882
Nous mangeons du dorayaki.

6
00:04:28,882 --> 00:04:30,460
- Qui est-ce?
-Dorayaki.

7
00:04:30,590 --> 00:04:33,767
- Arrête de faire l'idiot.
- Je voulais parler.

8
00:04:33,797 --> 00:04:36,254
Désolé, j'ai des amis bruyants.

9
00:04:36,374 --> 00:04:38,173
Qui est bruyant ?
C'est méchant.

10
00:04:38,292 --> 00:04:40,790
- Gardez-le bas.
- Pourquoi devrions-nous le faire ?

11
00:04:40,880 --> 00:04:42,798
Tais-toi, vraiment.

12
00:04:43,587 --> 00:04:44,506
Je parle.

13
00:04:44,626 --> 00:04:47,084
Elle rougit.
Très louche.

14
00:04:47,214 --> 00:04:48,792
Je te rappelle.

15
00:04:48,922 --> 00:04:50,960
- C'est un incident.
- C'est.

16
00:04:51,210 --> 00:04:52,629
Désolé.
Au revoir.

17
00:04:52,759 --> 00:04:54,587
- Elle a raccroché.
- Elle rappellera.

18
00:04:55,126 --> 00:04:56,795
Je n'ai pas raccroché, alors arrête.

19
00:04:58,173 --> 00:04:59,632
Elle rappellera.

20
00:04:59,752 --> 00:05:02,669
- N'essayez pas de le cacher.
- Louche.

21
00:05:02,799 --> 00:05:03,798
Très louche.

22
00:05:04,797 --> 00:05:06,885
- Notre professeur ?
- Pourquoi diable ?

23
00:05:07,005 --> 00:05:09,423
Je ne m'intéresse qu'à Sentaro.

24
00:05:10,212 --> 00:05:11,960
- Tu es sortie avec lui ?
- Certainement pas.

25
00:05:12,090 --> 00:05:13,668
Ce garçon plus âgé ?

26
00:05:14,797 --> 00:05:17,545
- Je ne l'ai pas fait.
- Mais Sentaro est maussade.

27
00:05:18,134 --> 00:05:20,792
- Par une si belle journée.
- Attendez !

28
00:05:22,420 --> 00:05:24,338
C'est une fleur de cerisier.

29
00:05:25,797 --> 00:05:28,794
Il y a une fleur dans mon dorayaki.

30
00:05:29,293 --> 00:05:31,461
Qu'as-tu fait, Sentaro ?

31
00:05:31,801 --> 00:05:33,260
Une substance étrangère.

32
00:05:33,380 --> 00:05:35,468
C'est contaminé.

33
00:05:38,045 --> 00:05:39,134
Affreux.

34
00:05:40,593 --> 00:05:42,770
Je te donnerai ça si tu pars.

35
00:05:42,800 --> 00:05:44,799
- Super!
- Merci!

36
00:05:48,795 --> 00:05:50,503
- Merci.
- Remonter le moral!

37
00:05:51,003 --> 00:05:53,170
- À bientôt!
- Au revoir !

38
00:05:54,719 --> 00:05:56,797
- Au revoir, Sentaro.
- Wakana !

39
00:06:01,093 --> 00:06:02,012
Bonjour.

40
00:06:11,093 --> 00:06:12,342
Voici.

41
00:06:39,176 --> 00:06:40,215
Ici.

42
00:07:04,932 --> 00:07:05,931
Bonjour.

43
00:07:07,139 --> 00:07:10,776
je vois ton avis
pour un travail à temps partiel...

44
00:07:10,806 --> 00:07:12,804
Il n'y a vraiment pas de limite d'âge ?

45
00:07:13,014 --> 00:07:13,883
Ouais.

46
00:07:14,802 --> 00:07:16,261
Je...

47
00:07:16,760 --> 00:07:18,968
Pensez-vous que je pourrais ?

48
00:07:21,635 --> 00:07:25,632
J'ai toujours voulu
faire ce genre de travail.

49
00:07:28,719 --> 00:07:29,718
Quel âge as-tu?

50
00:07:30,137 --> 00:07:32,135
J'ai 76 ans cette année.

51
00:07:35,762 --> 00:07:37,260
Nous ne payons pas beaucoup.

52
00:07:37,680 --> 00:07:40,387
Seulement 600 yens.

53
00:07:43,385 --> 00:07:46,841
300 yens de l'heure, c'est largement suffisant.

54
00:07:47,141 --> 00:07:49,928
- 300 yens, c'est bien.
- 300 yens ?

55
00:07:50,058 --> 00:07:51,057
Oui!

56
00:07:51,806 --> 00:07:52,805
Eh bien...

57
00:07:53,805 --> 00:07:55,803
Je ne pense pas que ce soit possible.

58
00:08:05,973 --> 00:08:08,970
Je m'appelle Tokue Yoshii.

59
00:08:12,726 --> 00:08:14,265
Tu te ferais mal au dos.

60
00:08:18,641 --> 00:08:19,640
C'est plus dur...

61
00:08:20,759 --> 00:08:24,055
C'est plus difficile qu'il n'y paraît.

62
00:08:25,804 --> 00:08:26,803
Ayez-en un.

63
00:08:38,801 --> 00:08:40,310
C'est sur moi.

64
00:08:41,808 --> 00:08:42,807
S'il te plaît.

65
00:08:50,810 --> 00:08:51,969
Savez-vous...

66
00:08:52,888 --> 00:08:54,636
ce cerisier,

67
00:08:55,885 --> 00:08:57,763
qui l'a planté ?

68
00:09:03,637 --> 00:09:05,516
Je ne suis pas d'ici...

69
00:09:11,350 --> 00:09:12,809
Merci, je reviendrai.

70
00:09:23,308 --> 00:09:24,517
Fiston...

71
00:09:39,603 --> 00:09:41,811
- Les rejets.
- Merci.

72
00:10:00,063 --> 00:10:02,681
Ce travail à temps partiel,

73
00:10:03,060 --> 00:10:04,769
pourrais-je le faire ?

74
00:10:05,558 --> 00:10:08,805
Eh bien... quand tu commenceras le lycée.

75
00:10:10,014 --> 00:10:12,561
Je n'irai peut-être pas au lycée.

76
00:10:17,646 --> 00:10:19,225
S'il vous plaît, considérez-moi.

77
00:10:23,810 --> 00:10:24,809
Merci.

78
00:11:39,438 --> 00:11:41,016
Non, Marvy.

79
00:11:43,144 --> 00:11:44,812
Il faut se taire.

80
00:12:15,103 --> 00:12:16,312
Bonjour...

81
00:12:18,190 --> 00:12:19,399
Qu'est-ce que c'est ?

82
00:12:19,809 --> 00:12:20,818
Salut!

83
00:12:25,813 --> 00:12:28,770
C'est comme ça que j'écris mon nom.

84
00:12:33,815 --> 00:12:36,403
Mais je ne peux pas t'embaucher.
Je suis désolé.

85
00:12:38,860 --> 00:12:43,816
Comme vous pouvez le voir,
mes mains sont un peu paralysées.

86
00:12:44,525 --> 00:12:45,734
Alors...

87
00:12:45,854 --> 00:12:51,069
ça pourrait être moins, 200 yens, c'est bien.

88
00:12:53,067 --> 00:12:55,355
- Pour quoi?
- Le salaire horaire.

89
00:12:56,234 --> 00:12:57,483
Ce n'est pas le problème.

90
00:12:57,612 --> 00:13:02,108
Tu fais ta propre pâte de haricots, fiston ?

91
00:13:03,817 --> 00:13:05,235
Eh bien, c'est...

92
00:13:05,895 --> 00:13:07,233
un secret d'entreprise.

93
00:13:07,363 --> 00:13:09,811
Que veux-tu dire par « entreprise » ?

94
00:13:10,400 --> 00:13:12,398
Dans ce petit endroit ?

95
00:13:18,732 --> 00:13:20,401
Eh bien, je...

96
00:13:21,779 --> 00:13:24,277
J'ai goûté ton dorayaki.

97
00:13:25,735 --> 00:13:29,812
Je pensais que les crêpes n'étaient pas mauvaises.

98
00:13:30,361 --> 00:13:31,480
Mais...

99
00:13:32,279 --> 00:13:35,106
la pâte de haricots n'était pas si bonne.

100
00:13:35,646 --> 00:13:37,814
La pâte de haricots n'est pas facile.

101
00:13:38,613 --> 00:13:39,862
L'avez-vous déjà fait ?

102
00:13:39,982 --> 00:13:43,438
Je l'ai fait pour toujours.
Depuis 50 ans.

103
00:13:43,818 --> 00:13:44,817
50 ans ?

104
00:13:45,317 --> 00:13:47,814
Oui.
Un demi-siècle.

105
00:13:48,773 --> 00:13:52,570
La pâte de haricots, c'est tout ce que je ressens, fiston.

106
00:13:54,108 --> 00:13:56,816
Je ne peux pas vous embaucher, je suis désolé.

107
00:14:03,689 --> 00:14:06,197
Tiens, goûte-le.

108
00:14:07,026 --> 00:14:08,025
Qu'est-ce que c'est?

109
00:14:10,822 --> 00:14:12,441
Qu'est-ce que c'est?

110
00:14:35,319 --> 00:14:36,817
Pâte de haricots en morceaux.

111
00:15:57,779 --> 00:15:58,778
Excusez-moi.

112
00:16:02,405 --> 00:16:04,153
Vous entrez ?

113
00:16:05,822 --> 00:16:06,861
Bonjour!

114
00:16:15,452 --> 00:16:16,661
Bonne soirée.

115
00:16:16,991 --> 00:16:17,990
Quoi?

116
00:16:21,367 --> 00:16:22,575
Pardonnez-moi.

117
00:16:24,284 --> 00:16:25,493
Tu es venu manger ?

118
00:16:25,652 --> 00:16:26,662
Oui.

119
00:16:29,739 --> 00:16:32,116
Une bouteille de bière et...

120
00:16:33,994 --> 00:16:35,453
le repas tempura.

121
00:16:38,780 --> 00:16:40,868
Je prendrai aussi la tempura.

122
00:16:41,407 --> 00:16:42,446
Tempura.

123
00:16:43,745 --> 00:16:44,904
Et un cendrier s'il vous plaît.

124
00:16:50,159 --> 00:16:51,198
Voici.

125
00:16:55,494 --> 00:16:56,703
Est-ce un ami ?

126
00:16:57,452 --> 00:17:01,288
Oui.
Il était dans mon club à l'école.

127
00:17:02,827 --> 00:17:04,285
Il est au lycée maintenant.

128
00:17:06,074 --> 00:17:08,821
Voici votre bière pour commencer.

129
00:17:36,454 --> 00:17:38,243
La femme qui est passée par ici,

130
00:17:40,830 --> 00:17:41,829
envie de travailler...

131
00:17:48,703 --> 00:17:50,281
Elle est revenue plus tard.

132
00:17:52,829 --> 00:17:57,075
Elle a apporté de la pâte de haricots en morceaux
qu'elle a fait elle-même.

133
00:17:58,623 --> 00:17:59,872
C'était incroyable.

134
00:18:02,829 --> 00:18:04,118
J'ai été surpris.

135
00:18:05,367 --> 00:18:06,665
Pourquoi était-ce ?

136
00:18:09,583 --> 00:18:11,331
Le goût.
Le parfum.

137
00:18:13,579 --> 00:18:16,496
Totalement différent de ce que j'utilise.

138
00:18:24,209 --> 00:18:26,826
Tu devrais la laisser essayer.

139
00:18:29,453 --> 00:18:31,581
Elle voulait travailler.

140
00:20:05,082 --> 00:20:06,370
Bonjour.

141
00:20:06,960 --> 00:20:08,209
Ravi de vous voir.

142
00:20:10,836 --> 00:20:13,204
Les fleurs sont toutes tombées.

143
00:20:13,753 --> 00:20:15,711
Oui, ils l'ont fait.

144
00:20:17,540 --> 00:20:20,627
Ils agitent la main.

145
00:20:20,916 --> 00:20:22,545
Salut, salut, salut.

146
00:20:23,164 --> 00:20:24,753
Salut, salut, salut.

147
00:20:38,669 --> 00:20:41,207
Votre grosse pâte de haricots était délicieuse.

148
00:20:41,337 --> 00:20:43,455
Vous l'avez essayé ?

149
00:20:46,871 --> 00:20:47,880
Donc...

150
00:20:48,750 --> 00:20:52,416
si cela ne vous dérange pas, pourriez-vous m'aider ?

151
00:20:53,165 --> 00:20:54,374
Asseyez-vous.

152
00:20:56,922 --> 00:20:59,170
Eh bien...

153
00:20:59,669 --> 00:21:00,748
Patron...

154
00:21:03,256 --> 00:21:04,794
Patron.

155
00:21:05,833 --> 00:21:07,831
- Merci.
- Pas du tout.

156
00:21:08,580 --> 00:21:09,590
S'il vous plaît...

157
00:21:14,834 --> 00:21:18,961
Pouvez-vous soulever les pots ?
Il faut de la force pour faire de la pâte de haricots.

158
00:21:19,090 --> 00:21:22,837
Je te laisse soulever les pots.

159
00:21:23,836 --> 00:21:24,835
C'est exact.

160
00:21:25,714 --> 00:21:28,292
Je suis désolé de demander,
sais-tu manier une spatule ?

161
00:21:28,421 --> 00:21:29,341
Oui bien sûr.

162
00:21:30,499 --> 00:21:34,296
Tu as dit l'autre jour,
tes mains sont un peu...

163
00:21:34,835 --> 00:21:39,091
Ce n'est pas vraiment un problème,
sauf à quoi ils ressemblent.

164
00:21:41,129 --> 00:21:44,546
Tout ce que je demande, c'est que vous prépariez la pâte de haricots.

165
00:21:44,666 --> 00:21:47,833
Vraiment...

166
00:21:48,132 --> 00:21:52,458
Je vais pouvoir travailler ici !

167
00:22:00,590 --> 00:22:01,839
Merci.

168
00:22:08,922 --> 00:22:11,810
Écrivez votre numéro de téléphone,
ou votre téléphone portable.

169
00:22:11,840 --> 00:22:13,668
Mon téléphone...

170
00:22:13,798 --> 00:22:18,084
Je n'en ai pas.
Je me débrouille avec des lettres.

171
00:22:18,833 --> 00:22:22,879
Je ne serai pas en retard au travail.
Je me lève avant les oiseaux.

172
00:22:23,129 --> 00:22:24,547
Ce n'est pas ça...

173
00:22:26,126 --> 00:22:28,334
Eh bien, alors...

174
00:22:28,833 --> 00:22:30,042
Merci.

175
00:22:31,840 --> 00:22:33,839
Je me demandais...

176
00:22:33,878 --> 00:22:38,044
Faites-vous votre propre pâte de haricots ?

177
00:22:38,834 --> 00:22:39,843
Eh bien...

178
00:22:42,840 --> 00:22:45,797
J'ai essayé plusieurs fois.

179
00:22:46,087 --> 00:22:48,085
Mais c'est difficile à faire.

180
00:22:48,215 --> 00:22:52,551
Il avait un goût de brûlé ou était épais.

181
00:22:53,130 --> 00:22:54,718
C'est dur pour moi...

182
00:22:56,677 --> 00:22:57,835
Pour moi...?

183
00:22:58,844 --> 00:23:00,463
La pâte de haricots...

184
00:23:02,841 --> 00:23:06,427
La boutique ouvre à 11 heures.
Je commence à me préparer à 9 heures.

185
00:23:06,677 --> 00:23:07,836
Et la pâte de haricots...

186
00:23:08,675 --> 00:23:09,884
Qu'est-ce que c'est ?

187
00:23:11,552 --> 00:23:13,420
- De la pâte de haricots ?
- Oui.

188
00:23:14,839 --> 00:23:15,838
C'est ça.

189
00:23:17,177 --> 00:23:18,256
Pâte de haricots.

190
00:23:18,835 --> 00:23:19,844
Quoi!?

191
00:23:21,383 --> 00:23:23,171
- Commande groupée.
- Commande groupée ?

192
00:23:23,301 --> 00:23:26,008
Pourquoi?
Comment as-tu pu ?

193
00:23:26,428 --> 00:23:28,846
Nous l'avons toujours eu de cette façon.

194
00:23:29,135 --> 00:23:30,344
Toujours?

195
00:23:33,711 --> 00:23:38,007
La pâte de haricots est l'âme d'un dorayaki.

196
00:23:39,256 --> 00:23:41,843
Comment as-tu pu le traiter avec autant de légèreté ?

197
00:23:42,263 --> 00:23:45,010
Ils livrent dès que nous le commandons.

198
00:23:47,008 --> 00:23:50,255
Vous devez préparer votre propre pâte de haricots.

199
00:23:52,673 --> 00:23:57,468
Si le magasin ouvre à 11 heures, demain matin

200
00:23:57,588 --> 00:24:02,174
nous commencerons les préparatifs avant
M. Sun montre son visage.

201
00:24:02,923 --> 00:24:04,092
M. Soleil ?

202
00:24:05,221 --> 00:24:07,838
Oui, M. Sun.

203
00:24:46,341 --> 00:24:47,510
Bonjour.

204
00:24:51,007 --> 00:24:53,844
Il y avait un arbre avec de petites cerises.

205
00:24:54,923 --> 00:24:56,092
Y avait-il ?

206
00:24:57,141 --> 00:24:58,839
Les bus circulent-ils aussi tôt ?

207
00:24:58,889 --> 00:25:01,806
C'est bon.
Ne vous inquiétez pas.

208
00:25:01,966 --> 00:25:03,135
Eh bien, alors.

209
00:25:10,848 --> 00:25:11,807
S'il te plaît.

210
00:25:12,016 --> 00:25:13,265
Merci.

211
00:25:16,802 --> 00:25:17,801
C'est ici.

212
00:25:33,466 --> 00:25:35,014
Bien.

213
00:25:40,179 --> 00:25:43,886
Patron, avez-vous regardé avant de vous tremper ?

214
00:25:44,555 --> 00:25:45,594
À quoi ?

215
00:25:46,433 --> 00:25:47,842
Les haricots azuki.

216
00:25:54,675 --> 00:25:56,134
Tiens, regarde.

217
00:25:56,264 --> 00:25:58,592
Certains ne sont pas bons.

218
00:25:59,930 --> 00:26:02,098
Comme celui-ci.
Voir?

219
00:26:02,848 --> 00:26:04,016
Je suis désolé.

220
00:26:04,346 --> 00:26:05,845
Pourquoi tu t'excuses ?

221
00:26:06,015 --> 00:26:07,393
Je ne sais pas...

222
00:26:09,891 --> 00:26:11,060
Bien, bien.

223
00:26:11,849 --> 00:26:14,387
Versez-les dans le pot en cuivre.

224
00:26:18,013 --> 00:26:19,931
Regardez la couleur de l'eau.

225
00:26:20,051 --> 00:26:22,719
Vraiment.
Beaucoup de choses s'imprègnent.

226
00:26:27,894 --> 00:26:29,852
OK, bien, bien.

227
00:26:29,972 --> 00:26:33,638
Versez-les dans la passoire.

228
00:26:39,642 --> 00:26:41,011
- Directement ?
- Oui. Prudent.

229
00:26:44,597 --> 00:26:45,726
Oui, ici.

230
00:26:45,976 --> 00:26:47,595
Chaud, n'est-ce pas ?

231
00:26:48,184 --> 00:26:50,851
Soulevez ceci.
Égouttez-les.

232
00:26:53,978 --> 00:26:54,977
D'ACCORD?

233
00:26:57,845 --> 00:26:58,844
Tenez-le.

234
00:26:58,934 --> 00:27:01,851
Rincez-les.
Comme ça.

235
00:27:02,350 --> 00:27:06,846
Il faut bien rincer,
ou les haricots seront amers.

236
00:27:07,845 --> 00:27:08,934
Bien.

237
00:27:09,054 --> 00:27:11,681
Remettez-les dans la marmite en cuivre.

238
00:27:13,889 --> 00:27:16,846
Maintenant, de l'eau.
Eau propre.

239
00:27:16,936 --> 00:27:18,095
Désolé.

240
00:27:19,394 --> 00:27:20,563
C'est exact.

241
00:27:21,812 --> 00:27:23,810
- Verser ça dedans ?
- Oui, verse-le.

242
00:27:23,850 --> 00:27:25,848
Lentement, doucement.

243
00:27:25,978 --> 00:27:28,935
Lentement.
Pas trop.

244
00:27:29,474 --> 00:27:31,063
C'est bien.

245
00:27:42,602 --> 00:27:46,688
Bientôt maintenant.
L'odeur de la vapeur a changé.

246
00:27:47,147 --> 00:27:48,556
L'odeur de la vapeur ?

247
00:28:01,264 --> 00:28:02,273
Bien.

248
00:28:08,976 --> 00:28:10,855
Nous allons les laisser cuire à la vapeur.

249
00:28:13,102 --> 00:28:14,831
C'est compliqué.

250
00:28:14,851 --> 00:28:16,689
Nous les hébergeons.

251
00:28:17,228 --> 00:28:18,437
Hébergement ?

252
00:28:19,147 --> 00:28:20,645
Nos clients ?

253
00:28:20,855 --> 00:28:22,274
Non, les haricots.

254
00:28:22,853 --> 00:28:24,062
Les haricots ?

255
00:28:25,690 --> 00:28:27,848
Ils ont fait tout ce chemin,

256
00:28:28,687 --> 00:28:29,856
des champs.

257
00:28:46,900 --> 00:28:48,309
Est-ce que ça s'est bien passé ?

258
00:28:48,648 --> 00:28:50,856
C’est effectivement le cas.

259
00:28:51,855 --> 00:28:53,853
Mettez le pot en cuivre dans l'évier.

260
00:29:05,062 --> 00:29:08,519
Les haricots chauds...

261
00:29:08,769 --> 00:29:10,607
se casse facilement.

262
00:29:10,727 --> 00:29:12,355
Doucement, doucement...

263
00:29:12,475 --> 00:29:15,852
Doucement, doucement, doucement...

264
00:29:33,026 --> 00:29:36,852
Les jus durs couleront par le haut.

265
00:29:48,441 --> 00:29:50,649
Jusqu'à ce que le bouillon soit clair.

266
00:29:50,858 --> 00:29:51,897
Clairement...

267
00:29:55,854 --> 00:29:57,902
Cela prend tellement de temps.

268
00:30:00,859 --> 00:30:01,858
Mais...

269
00:30:02,857 --> 00:30:04,525
que vois-tu là ?

270
00:30:07,153 --> 00:30:10,360
En mettant ton visage si près,

271
00:30:11,319 --> 00:30:12,937
qu'est-ce que tu regardes ?

272
00:30:14,606 --> 00:30:16,274
Quoi, demandez-vous ?

273
00:30:24,986 --> 00:30:26,694
Ils sont beaux.

274
00:30:27,733 --> 00:30:29,192
C’est ainsi qu’ils se révèlent.

275
00:30:35,815 --> 00:30:38,153
Maintenant, nous ajoutons la douceur.

276
00:30:45,646 --> 00:30:46,855
L'autre aussi.

277
00:30:52,689 --> 00:30:53,778
C'est exact.

278
00:31:05,067 --> 00:31:06,486
On attend encore ?

279
00:31:07,984 --> 00:31:12,360
ce serait une insulte
pour le cuisiner tout de suite.

280
00:31:12,860 --> 00:31:18,155
Nous devons laisser les haricots
habituez-vous à la douceur.

281
00:31:19,114 --> 00:31:20,362
Alors...

282
00:31:20,862 --> 00:31:22,860
C'est comme un premier rendez-vous,

283
00:31:22,940 --> 00:31:26,856
le jeune couple a besoin de se lier d'amitié.

284
00:31:28,195 --> 00:31:30,023
Combien de temps les regardons-nous ?

285
00:31:31,152 --> 00:31:32,860
Environ 2 heures.

286
00:31:33,320 --> 00:31:34,319
2 heures !

287
00:31:37,566 --> 00:31:39,154
2 heures...

288
00:32:15,449 --> 00:32:17,837
Ici, c’est critique maintenant.

289
00:32:17,857 --> 00:32:19,835
Ils brûleront en un éclair.

290
00:32:19,865 --> 00:32:22,902
Gardez la spatule au fond du pot.

291
00:32:23,032 --> 00:32:26,779
S'ils brûlent maintenant, ils sont ruinés.

292
00:32:27,857 --> 00:32:29,026
Gardez-le droit.

293
00:32:29,156 --> 00:32:31,234
Déplacez-le rapidement.

294
00:32:32,323 --> 00:32:35,860
Ne le remuez pas si fort.

295
00:32:35,990 --> 00:32:37,658
Plus tu remues,

296
00:32:38,028 --> 00:32:41,444
plus vous écrasez les haricots.

297
00:32:41,864 --> 00:32:44,402
Déplacez la spatule avec précaution.

298
00:32:44,861 --> 00:32:46,949
C'est tout, ne les écrasez pas.

299
00:32:47,069 --> 00:32:49,816
Petit à petit...

300
00:32:49,866 --> 00:32:52,863
Petit à petit, ça fait combien ?

301
00:32:52,983 --> 00:32:56,280
Peu... c'est peu.

302
00:32:56,860 --> 00:33:01,835
On ne pétrit pas la pâte,
tu le fais mijoter, d'accord ?

303
00:33:01,865 --> 00:33:02,864
D'ACCORD.

304
00:33:05,951 --> 00:33:07,569
Baissez le feu...

305
00:33:08,568 --> 00:33:10,906
- Maintenant, le mizu-ame.
- Mizu-ame ? D'ACCORD.

306
00:33:11,905 --> 00:33:14,842
Une double poignée, sortez-la.

307
00:33:14,862 --> 00:33:16,281
Bon travail.

308
00:33:16,411 --> 00:33:18,838
Secouez-le un peu, puis glissez-le dans le pot.

309
00:33:18,858 --> 00:33:19,818
Le glisser ?

310
00:33:22,035 --> 00:33:23,324
Et voilà.

311
00:33:25,402 --> 00:33:26,661
Ça fait du bien.

312
00:33:30,867 --> 00:33:32,985
Maintenant, passons à la suite...

313
00:33:33,115 --> 00:33:34,114
Puis-je me laver ?

314
00:33:34,244 --> 00:33:36,911
Bien sûr, qu’attendiez-vous ?

315
00:33:37,031 --> 00:33:38,949
Eh bien...

316
00:33:39,868 --> 00:33:41,327
Le robinet ?
D'ACCORD.

317
00:33:42,366 --> 00:33:44,534
- Voilà.
- Prudent.

318
00:33:46,152 --> 00:33:47,491
Bien, bien.

319
00:33:47,861 --> 00:33:49,159
Ça a l'air génial.

320
00:34:32,578 --> 00:34:34,156
Il fait encore un peu chaud.

321
00:34:38,782 --> 00:34:39,781
Est-ce que ça va ?

322
00:34:40,370 --> 00:34:41,829
Il fait encore chaud.

323
00:35:09,372 --> 00:35:11,370
Qu'en pensez-vous, patron ?

324
00:35:13,288 --> 00:35:14,997
Je n’ai jamais rien eu de pareil.

325
00:35:24,038 --> 00:35:25,996
C'est vraiment délicieux.

326
00:35:26,456 --> 00:35:27,455
Oui c'est le cas.

327
00:35:28,704 --> 00:35:32,160
J'ai enfin rencontré un dorayaki
Je pourrais digérer.

328
00:35:41,332 --> 00:35:42,990
Qu'avez-vous dit, patron ?

329
00:35:44,538 --> 00:35:49,124
Je n'ai jamais mangé de dorayaki entier.

330
00:35:51,831 --> 00:35:54,249
Je n'ai pas la dent sucrée.

331
00:35:56,037 --> 00:35:57,246
Eh bien, c'est...

332
00:35:58,575 --> 00:36:01,992
Mais je peux le dire
ta pâte de haricots est excellente.

333
00:36:02,451 --> 00:36:04,369
C'est rarement aussi bon.

334
00:36:05,408 --> 00:36:09,375
Pourquoi as-tu un
boutique de dorayaki alors, patron ?

335
00:36:11,203 --> 00:36:13,501
- Un délice.
- Assez.

336
00:36:14,410 --> 00:36:18,326
Assez de flatterie.
C'est tellement décevant.

337
00:36:19,874 --> 00:36:21,413
Comment quelqu'un pourrait-il

338
00:36:21,873 --> 00:36:24,950
qui n'aime pas les sucreries
tu gères une boutique de dorayaki ?

339
00:36:25,619 --> 00:36:26,828
Pourquoi?

340
00:36:29,665 --> 00:36:33,501
En fait, j'ai un faible pour
cette fin des choses.

341
00:36:33,621 --> 00:36:38,127
Alors pourquoi ne dirigez-vous pas plutôt un pub ?

342
00:36:42,043 --> 00:36:43,042
Pourquoi pas?

343
00:36:48,497 --> 00:36:50,335
Il est 11 heures.
Je vais ouvrir.

344
00:36:55,910 --> 00:36:57,368
Délicieux.

345
00:36:57,708 --> 00:37:00,625
- Quelque chose a changé.
- Ce n'est pas la pâte de haricots ?

346
00:37:01,744 --> 00:37:04,502
Cette pâte de haricots épaisse est plus dense.

347
00:37:04,621 --> 00:37:06,500
Vous permet de savoir qu'il est là.

348
00:37:07,169 --> 00:37:10,126
Pourquoi?
C'est tellement doux.

349
00:37:10,875 --> 00:37:13,373
Ce n’était pas un si bon match avant.

350
00:37:13,503 --> 00:37:15,541
C'est désormais la star du spectacle.

351
00:37:18,128 --> 00:37:19,877
Qu'as-tu fait, Sentaro ?

352
00:37:19,997 --> 00:37:21,875
Tu es devenu sérieux ?

353
00:37:22,874 --> 00:37:24,123
Une mise à niveau ?

354
00:37:27,120 --> 00:37:28,538
"Un peu."

355
00:37:29,208 --> 00:37:30,666
Il a souri !

356
00:37:30,876 --> 00:37:31,875
Bonjour!

357
00:37:32,245 --> 00:37:34,203
Puis-je vous aider?

358
00:37:35,122 --> 00:37:37,460
- 3, pour mes petits-enfants et moi.
- 3, d'accord.

359
00:37:37,869 --> 00:37:39,038
3 à la fois !

360
00:37:39,878 --> 00:37:41,206
360 yens, s'il vous plaît.

361
00:37:41,546 --> 00:37:43,504
La pâte de haricots est délicieuse.

362
00:37:43,624 --> 00:37:45,462
- Vraiment ?
- Tout le monde le dit.

363
00:37:45,582 --> 00:37:46,851
Merci.

364
00:37:46,871 --> 00:37:49,288
C'est savoureux, n'est-ce pas ?

365
00:37:49,878 --> 00:37:51,087
En aviez-vous un ?

366
00:37:51,546 --> 00:37:52,705
Merci.

367
00:37:52,915 --> 00:37:54,414
Des critiques élogieuses.

368
00:38:24,754 --> 00:38:27,672
Pouvez-vous me lire ceci ?

369
00:38:27,791 --> 00:38:28,751
Quoi?

370
00:38:29,250 --> 00:38:30,839
Je vais vous lire.

371
00:38:30,879 --> 00:38:32,417
Asseyez-vous ici.

372
00:38:39,670 --> 00:38:40,879
"L'ours de nuit"

373
00:38:43,836 --> 00:38:45,854
"Tu sais, hier soir,"

374
00:38:45,874 --> 00:38:48,921
"Tard dans la nuit,
un enfant mignon est venu."

375
00:38:49,131 --> 00:38:51,589
"Toc-toc, à la porte."

376
00:38:52,128 --> 00:38:54,256
« Vraiment ?
Je n'ai pas entendu."

377
00:38:54,376 --> 00:38:56,174
Qui est venu ?

378
00:38:56,464 --> 00:38:58,422
À votre avis, à qui ?

379
00:38:58,882 --> 00:39:01,169
"C'était un garçon ?
Ou une fille ? »

380
00:39:01,589 --> 00:39:03,707
Un garçon.

381
00:39:05,835 --> 00:39:08,083
"Non.
Un ourson."

382
00:39:10,131 --> 00:39:13,088
"Il est venu chercher sa mère."

383
00:39:13,258 --> 00:39:15,216
Pourquoi sa mère est-elle partie ?

384
00:39:15,875 --> 00:39:16,924
Je me demande pourquoi.

385
00:39:17,544 --> 00:39:19,791
- Sa mère !
- Elle est là.

386
00:39:21,130 --> 00:39:24,917
« Mère !
Où étais-tu ? »

387
00:39:25,046 --> 00:39:26,855
Pourquoi était-elle ici ?

388
00:39:26,875 --> 00:39:29,842
Sa mère était occupée.

389
00:39:30,881 --> 00:39:34,338
La lune, elle scintille si joliment.

390
00:39:34,457 --> 00:39:35,466
Qu'est-ce que c'est ?

391
00:39:35,966 --> 00:39:38,673
C'est une lune verte.

392
00:40:14,169 --> 00:40:17,376
Je veux te voir bientôt.

393
00:40:23,880 --> 00:40:26,677
Je vais te préparer un déjeuner.

394
00:40:26,837 --> 00:40:28,795
Êtes-vous libre un après-midi ?

395
00:40:30,254 --> 00:40:31,343
Vraiment?

396
00:40:32,002 --> 00:40:35,719
OK, je vais te préparer quelque chose.

397
00:40:37,547 --> 00:40:38,796
Rencontrons-nous ici.

398
00:40:43,711 --> 00:40:45,879
C'est bon.
Je t'appellerai.

399
00:40:46,878 --> 00:40:47,877
Au revoir.

400
00:41:06,219 --> 00:41:07,758
J'ai renversé.

401
00:41:08,837 --> 00:41:09,886
Qu'est-ce que c'est ça?

402
00:41:10,345 --> 00:41:11,964
Il a été mouillé, un livre pour enfants.

403
00:41:15,380 --> 00:41:16,629
Qu'est-ce que c'est?

404
00:41:19,217 --> 00:41:20,925
Tout va bien, juste un peu mouillé.

405
00:41:33,883 --> 00:41:34,882
Hé!

406
00:41:36,051 --> 00:41:38,678
Vous devez vous débarrasser de cet oiseau.

407
00:41:43,134 --> 00:41:44,343
Wakana !

408
00:41:50,886 --> 00:41:52,884
Continuez votre bon travail.

409
00:41:53,214 --> 00:41:54,213
Je vais.

410
00:41:57,130 --> 00:41:58,889
Pas toi, patron.

411
00:42:00,887 --> 00:42:02,635
Je parle aux haricots.

412
00:42:05,592 --> 00:42:06,841
Aux haricots...

413
00:42:14,883 --> 00:42:16,881
Les gens disent qu'ils aiment ça.

414
00:42:16,971 --> 00:42:18,180
Comme quoi?

415
00:42:18,550 --> 00:42:19,968
Votre pâte de haricots.

416
00:42:20,887 --> 00:42:22,636
Les écolières ont déliré.

417
00:42:22,885 --> 00:42:24,344
Vraiment?

418
00:42:25,883 --> 00:42:29,509
J'ai hâte de les rencontrer.

419
00:42:32,846 --> 00:42:34,384
Ce ne sont que des enfants bruyants.

420
00:42:34,514 --> 00:42:37,881
C'est bien que les enfants soient bruyants.

421
00:42:39,889 --> 00:42:41,807
Je veux les rencontrer.

422
00:42:45,134 --> 00:42:48,641
Il est 11 heures.
Il est temps de s'ouvrir.

423
00:42:53,886 --> 00:42:54,885
Qu'est-ce que c'est ça?

424
00:42:55,224 --> 00:42:57,013
Qu'est-ce que c'est?

425
00:43:00,050 --> 00:43:01,059
Quoi de neuf?

426
00:43:02,887 --> 00:43:05,804
Je suis venu acheter un dorayaki.

427
00:43:07,762 --> 00:43:08,891
Pas encore prêt ?

428
00:43:09,551 --> 00:43:11,349
Accueillir!

429
00:43:11,469 --> 00:43:12,847
Il y a une ligne ?

430
00:43:13,807 --> 00:43:14,885
Vous pouvez y aller maintenant.

431
00:43:16,264 --> 00:43:21,469
Avec autant de clients,
vous ne pouvez pas vous débrouiller seul, patron.

432
00:43:22,099 --> 00:43:23,887
Eh bien, alors aide-moi.

433
00:43:33,887 --> 00:43:36,475
Est-ce qu'ils ont de la pâte de haricots ?

434
00:43:39,052 --> 00:43:41,430
- Il est 10 heures ?
- Pas tout à fait.

435
00:43:41,890 --> 00:43:42,929
Il y en a deux.

436
00:43:43,888 --> 00:43:46,515
- Cinq.
- Cela fait sept.

437
00:43:47,724 --> 00:43:49,013
Trois de plus.

438
00:43:51,011 --> 00:43:52,559
Cela fera 1 200 yens.

439
00:43:53,888 --> 00:43:55,017
Voici.

440
00:43:55,476 --> 00:43:57,435
- Merci.
- Merci.

441
00:43:58,264 --> 00:44:00,052
C'est génial !

442
00:44:30,103 --> 00:44:31,392
Vous avez une minute ?

443
00:44:31,512 --> 00:44:33,350
Vous vérifiez votre boutique?

444
00:44:36,727 --> 00:44:38,845
Il y a une rumeur qui circule.

445
00:44:38,935 --> 00:44:41,352
Votre travailleur à temps partiel...

446
00:44:41,892 --> 00:44:43,350
Tokué.

447
00:44:44,639 --> 00:44:46,058
Elle s'appelle Tokue ?

448
00:44:46,887 --> 00:44:48,865
Tu ne me dis jamais rien.

449
00:44:48,895 --> 00:44:52,102
Elle m'aide juste à faire la pâte de haricots.

450
00:44:52,721 --> 00:44:55,888
Et travailler au comptoir aussi.

451
00:44:58,556 --> 00:45:00,894
Une amie m'a parlé d'elle.

452
00:45:01,933 --> 00:45:03,521
Cette femme...

453
00:45:04,890 --> 00:45:06,888
ses mains sont paralysées, n'est-ce pas ?

454
00:45:08,686 --> 00:45:11,104
Maintenant que tu en parles, un peu...

455
00:45:11,723 --> 00:45:15,230
Mon amie dit qu'elle pourrait être lépreuse.

456
00:45:18,347 --> 00:45:21,064
On appelle ça maintenant la maladie de Hansen.

457
00:45:24,771 --> 00:45:26,019
Quel âge a-t-elle?

458
00:45:27,808 --> 00:45:29,806
Au milieu des années 70.

459
00:45:30,645 --> 00:45:31,894
Mais elle est forte.

460
00:45:32,813 --> 00:45:33,812
Et...

461
00:45:34,561 --> 00:45:36,389
Où habite-t-elle ?

462
00:45:57,439 --> 00:45:58,768
Ceci...

463
00:46:00,686 --> 00:46:04,023
C'est là qu'ils mettent en quarantaine les patients lépreux.

464
00:46:05,561 --> 00:46:07,849
C'est un sanatorium.

465
00:46:11,566 --> 00:46:13,893
Cette égratignure de poulet !

466
00:46:16,021 --> 00:46:17,770
Elle dit qu'elle est guérie.

467
00:46:17,890 --> 00:46:20,517
Bien sûr, elle dirait ça.

468
00:46:21,766 --> 00:46:23,184
Saviez-vous?

469
00:46:24,433 --> 00:46:27,890
Dans les cas graves de lèpre,

470
00:46:28,899 --> 00:46:31,147
les doigts des gens tombent.

471
00:46:31,896 --> 00:46:34,643
Leurs nez fondent.

472
00:46:34,893 --> 00:46:37,521
Tokue a ses doigts et son nez.

473
00:46:37,651 --> 00:46:39,099
Je ne sais pas, mais...

474
00:46:40,518 --> 00:46:43,935
ils enfermaient les gens à vie,

475
00:46:44,064 --> 00:46:47,101
quand ils avaient la lèpre.

476
00:46:49,309 --> 00:46:51,647
Je les ai vus quand j'étais jeune,

477
00:46:53,685 --> 00:46:55,234
dans un temple...

478
00:46:55,893 --> 00:46:56,892
Roucou ?

479
00:46:57,891 --> 00:46:58,900
Roucouler!

480
00:47:01,687 --> 00:47:05,524
Ces gens étaient dans l’enceinte du temple.

481
00:47:06,393 --> 00:47:09,610
Après leur passage,

482
00:47:11,108 --> 00:47:14,435
le bureau de santé a pulvérisé du désinfectant.

483
00:47:16,893 --> 00:47:18,102
Mais madame...

484
00:47:20,020 --> 00:47:21,858
Cette boutique est en plein essor

485
00:47:22,857 --> 00:47:28,152
et c'est à cause de la pâte de haricots de Tokue.

486
00:47:28,312 --> 00:47:30,730
Je sais que.

487
00:47:31,439 --> 00:47:37,353
Mais si la personne qui m'a prévenu
commence à le dire aux autres,

488
00:47:39,151 --> 00:47:40,900
ce sera la fin.

489
00:47:41,269 --> 00:47:43,188
Qui vous l'a dit et quoi ?

490
00:47:43,317 --> 00:47:44,896
Cela n'a pas d'importance.

491
00:47:48,942 --> 00:47:52,648
Quoi qu'il en soit, tu dois la laisser partir.

492
00:47:55,895 --> 00:47:58,982
Je suis désolé.
Donnez-moi du temps.

493
00:48:04,107 --> 00:48:07,025
Donne-moi ça, le spray,

494
00:48:07,145 --> 00:48:08,903
le désinfectant.

495
00:48:18,903 --> 00:48:20,522
je n'aime pas ça,

496
00:48:21,900 --> 00:48:23,898
je dois te dire ça.

497
00:48:25,897 --> 00:48:30,322
Mon mari vous a confié cette boutique.

498
00:48:30,902 --> 00:48:33,649
Sentaro, il t'a fait confiance.

499
00:48:34,568 --> 00:48:36,896
Vous êtes le manager ici.

500
00:48:39,693 --> 00:48:40,772
En plus...

501
00:48:42,271 --> 00:48:44,938
nous avons couvert le paiement de votre incident,

502
00:48:46,647 --> 00:48:48,485
et tu nous dois toujours de l'argent.

503
00:48:50,902 --> 00:48:51,941
Quoi qu'il en soit,

504
00:48:53,570 --> 00:48:54,899
faites ce que vous devez.

505
00:50:17,150 --> 00:50:18,908
Ouais, bonjour.

506
00:50:19,907 --> 00:50:23,613
Patron, où es-tu ?

507
00:50:25,901 --> 00:50:28,529
Je me sens un peu...

508
00:50:28,908 --> 00:50:30,826
Est-ce que ça va ?

509
00:50:32,195 --> 00:50:34,193
Je pense que je suis juste fatigué.

510
00:50:35,112 --> 00:50:37,360
Bien sûr.

511
00:50:37,490 --> 00:50:40,577
Ce n'est pas une surprise,
tu ne prends jamais un jour de congé.

512
00:50:41,906 --> 00:50:45,742
Pourquoi travaillez-vous si dur ?

513
00:50:45,902 --> 00:50:47,490
Tu n'aimes même pas les sucreries.

514
00:50:51,696 --> 00:50:54,903
Serait-il acceptable de prendre un jour de congé ?

515
00:50:55,862 --> 00:50:57,281
Tu devrais.

516
00:50:58,240 --> 00:51:01,157
Prenez 2 ou 3 jours de congé.

517
00:51:02,116 --> 00:51:04,904
Non.
Je serai là demain.

518
00:51:05,403 --> 00:51:06,992
D'accord.

519
00:51:07,571 --> 00:51:13,326
Since I'm here, I'll cook
the bean paste for tomorrow.

520
00:51:16,862 --> 00:51:19,110
Can I ask you to do that?

521
00:51:32,947 --> 00:51:35,864
I hate having this closed.

522
00:51:52,868 --> 00:51:54,446
Puis-je avoir un dorayaki ?

523
00:51:55,615 --> 00:51:57,613
Un client ?

524
00:51:58,612 --> 00:52:00,580
Suis-je trop tôt ?

525
00:52:02,908 --> 00:52:05,156
Attends une seconde...

526
00:52:05,286 --> 00:52:06,784
- Ceci...
- Trop tôt ?

527
00:52:09,242 --> 00:52:10,990
Non, ça va.

528
00:52:11,120 --> 00:52:13,368
Tu peux attendre un peu ?

529
00:52:13,488 --> 00:52:15,116
I just finished the bean paste.

530
00:52:15,246 --> 00:52:16,705
Certainement.

531
00:52:29,662 --> 00:52:31,830
Quel est le bon montant ?

532
00:52:36,995 --> 00:52:39,623
I burned this one, it's black.

533
00:52:42,660 --> 00:52:43,908
Faites cuire tout de suite.

534
00:52:44,908 --> 00:52:46,996
- Bonjour.
- Puis-je vous aider?

535
00:52:47,115 --> 00:52:49,453
5 dorayaki, s'il vous plaît.

536
00:52:50,662 --> 00:52:51,661
5 pour 3 personnes ?

537
00:52:51,781 --> 00:52:53,489
Oui, 5 pour 3 d'entre nous.

538
00:52:53,699 --> 00:52:54,998
Pouvez-vous les diviser ?

539
00:52:55,118 --> 00:52:56,327
Tout ira bien.

540
00:53:10,283 --> 00:53:12,031
Désolé de vous faire attendre.

541
00:53:12,951 --> 00:53:16,287
Cela fait 480 yens.
Merci.

542
00:53:16,617 --> 00:53:17,886
Merci.

543
00:53:17,906 --> 00:53:19,454
100, 200... 400.

544
00:53:24,909 --> 00:53:27,906
Je vois à quel point le patron travaille dur.

545
00:53:30,244 --> 00:53:31,533
Excusez-moi.

546
00:53:31,992 --> 00:53:32,991
Tout de suite.

547
00:53:35,079 --> 00:53:37,907
- Un dorayaki.
- Juste un. Bien.

548
00:53:48,247 --> 00:53:51,284
As-tu fini pour aujourd'hui ?

549
00:53:52,912 --> 00:53:56,748
Je pensais que j'allais fermer,

550
00:53:57,078 --> 00:53:59,416
mais tu as réussi à temps.

551
00:53:59,666 --> 00:54:01,164
Entrez.

552
00:54:04,911 --> 00:54:06,119
Aujourd'hui...

553
00:54:08,287 --> 00:54:11,414
le patron a pris un jour de congé, alors je...

554
00:54:11,914 --> 00:54:14,871
Je fais habituellement la pâte de haricots,

555
00:54:15,331 --> 00:54:20,416
mais aujourd'hui j'ai essayé de
faire les crêpes aussi.

556
00:54:21,415 --> 00:54:22,743
Comme ça,

557
00:54:23,743 --> 00:54:25,711
J'ai eu beaucoup d'échecs.

558
00:54:26,909 --> 00:54:28,708
C'est agréable d'être jeune.

559
00:54:36,660 --> 00:54:38,209
Vous avez de la chance.

560
00:54:41,665 --> 00:54:42,914
Un oiseau.

561
00:54:43,913 --> 00:54:46,121
Les oiseaux ont de la chance, ils sont libres.

562
00:54:54,003 --> 00:54:56,002
Tellement.
Regarder!

563
00:54:59,918 --> 00:55:01,336
Avez-vous des frères et sœurs ?

564
00:55:02,665 --> 00:55:03,794
Non, je ne le fais pas.

565
00:55:04,753 --> 00:55:06,411
N'es-tu pas seul ?

566
00:55:07,670 --> 00:55:10,128
Non, je ne suis pas seul.

567
00:55:11,786 --> 00:55:13,045
Je sais...

568
00:55:13,914 --> 00:55:16,412
vous avez un chat ou un chien de compagnie.

569
00:55:17,910 --> 00:55:18,919
Non, je ne le fais pas.

570
00:55:24,374 --> 00:55:26,542
J'ai un canari.

571
00:55:27,042 --> 00:55:30,708
Un canari ?
Comment ça chante ?

572
00:55:36,752 --> 00:55:39,130
Et quand sa nourriture est savoureuse ?

573
00:55:39,709 --> 00:55:41,708
Ensuite, ça chante plus fort.

574
00:55:41,837 --> 00:55:42,836
Comment?

575
00:55:46,043 --> 00:55:48,501
Ça a l'air mignon.

576
00:57:28,924 --> 00:57:30,543
Chef!
Bonjour.

577
00:57:30,673 --> 00:57:33,900
Bonjour.
Je croyais que tu avais congé aujourd'hui.

578
00:57:33,920 --> 00:57:37,127
J'ai dû faire cuire la pâte de haricots.

579
00:57:38,545 --> 00:57:40,174
- Pour aujourd'hui.
- De la pâte de haricots ?

580
00:57:45,169 --> 00:57:48,925
Je pensais que tu l'avais cuisiné hier.

581
00:57:49,425 --> 00:57:51,922
Eh bien, hier...

582
00:57:53,881 --> 00:57:55,919
les clients sont venus,

583
00:57:56,668 --> 00:57:59,675
j'ai donc dû ouvrir la boutique.

584
00:58:02,922 --> 00:58:03,921
Mais...

585
00:58:04,510 --> 00:58:06,758
et les crêpes ?

586
00:58:08,796 --> 00:58:10,794
Je les ai tous frits.

587
00:58:11,464 --> 00:58:13,052
Tu les as frits...

588
00:58:14,261 --> 00:58:17,927
J'ai eu beaucoup d'échecs.

589
00:58:18,007 --> 00:58:19,796
Je suis désolé, patron.

590
00:58:22,053 --> 00:58:25,900
Mais je les ai tous vendus.

591
00:58:25,920 --> 00:58:29,796
J'ai mis une pancarte :
"Épuisé ! Merci"

592
00:58:36,510 --> 00:58:41,135
Mais en vendant tout le lot,
tu devais être fatigué.

593
00:58:42,754 --> 00:58:43,763
J'étais.

594
00:58:44,921 --> 00:58:48,008
Pourtant, tu es venu tôt ce matin.

595
00:58:51,925 --> 00:58:53,923
OK, je l'ai eu.

596
00:58:55,421 --> 00:58:57,679
Combien de pâte de haricots aujourd'hui ?

597
00:58:57,929 --> 00:59:00,886
- 2 kilos de haricots secs.
- 2 kilos...

598
00:59:01,925 --> 00:59:04,303
Eh bien, Tokué.

599
00:59:05,172 --> 00:59:08,679
Si tu n'es pas trop fatigué,

600
00:59:09,927 --> 00:59:12,925
et seulement si tu le veux,

601
00:59:14,423 --> 00:59:16,921
pourriez-vous aider à servir les clients ?

602
00:59:17,011 --> 00:59:19,009
Patron...

603
00:59:20,427 --> 00:59:22,176
Faites ce que vous voulez.

604
00:59:22,306 --> 00:59:23,464
Vraiment?

605
00:59:39,639 --> 00:59:40,798
Regardez-les...

606
00:59:43,175 --> 00:59:44,634
Il y a un trou !

607
00:59:50,848 --> 00:59:51,967
c'est chaud.

608
00:59:53,256 --> 00:59:54,385
Patron...

609
00:59:54,764 --> 00:59:58,930
Je les ai tricotés à la maison.

610
00:59:58,970 --> 01:00:01,897
Il fait encore trop chaud pour eux, mais...

611
01:00:01,927 --> 01:00:04,675
- C'est toi qui as fait ça ?
- Qu'est-ce que tu aimes ?

612
01:00:06,173 --> 01:00:07,932
Voyez-les à la lumière.

613
01:00:08,631 --> 01:00:10,929
- Lequel?
- Lequel...

614
01:00:10,969 --> 01:00:13,257
Je suppose, le bleu.

615
01:00:13,386 --> 01:00:16,423
Bien sûr?
C'est fin, l'autre a 2 couches.

616
01:00:16,553 --> 01:00:18,382
Non, j'aime celui-ci.

617
01:00:18,931 --> 01:00:20,639
Il fait toujours aussi chaud.

618
01:00:37,933 --> 01:00:39,182
On fait une pause ?

619
01:00:39,681 --> 01:00:42,139
Ce serait bien.

620
01:00:49,682 --> 01:00:51,100
Merci.

621
01:01:02,060 --> 01:01:04,178
Je...

622
01:01:07,055 --> 01:01:10,352
J'ai une dette envers cette boutique.

623
01:01:10,472 --> 01:01:11,680
Vraiment?

624
01:01:12,929 --> 01:01:14,268
C'est...

625
01:01:14,727 --> 01:01:16,925
un fardeau que je porterai toute ma vie.

626
01:01:19,263 --> 01:01:21,301
Est-ce un montant important ?

627
01:01:21,601 --> 01:01:25,177
Vous n'avez pas été trompé, patron ?

628
01:01:25,847 --> 01:01:27,225
Non...

629
01:01:27,765 --> 01:01:31,761
Le propriétaire de la boutique
payé la dette pour moi.

630
01:01:32,350 --> 01:01:34,468
C'est pourquoi je suis ici.

631
01:01:37,935 --> 01:01:40,263
Nous avons tous nos histoires.

632
01:01:42,471 --> 01:01:44,469
Nous devons juste travailler dur.

633
01:01:45,927 --> 01:01:47,016
Merci.

634
01:01:48,015 --> 01:01:49,394
Je ferai de mon mieux.

635
01:01:53,930 --> 01:01:54,979
Ce calcul que nous faisons...

636
01:01:55,099 --> 01:01:57,227
Qu'est-ce que c'est ?
"Facteur" quelque chose.

637
01:01:57,346 --> 01:01:58,555
Factorisation.

638
01:01:59,764 --> 01:02:01,762
La factorisation, de quoi s'agit-il ?

639
01:02:01,892 --> 01:02:03,890
- C'est inutile.
- Cela n'a aucun sens.

640
01:02:03,930 --> 01:02:04,929
Est-ce vraiment le cas ?

641
01:02:05,389 --> 01:02:08,556
Bien sûr, il s’agit simplement de « factoriser » le temps.

642
01:02:10,933 --> 01:02:13,931
- L'école est ennuyeuse.
- C'est ennuyeux, ces jours-ci.

643
01:02:14,980 --> 01:02:17,597
Trouvez un moyen de donner de l'importance à cela.

644
01:02:17,937 --> 01:02:19,855
Comment avons-nous fait ça ?

645
01:02:20,604 --> 01:02:22,013
Transformez-le en jeu.

646
01:02:22,143 --> 01:02:24,021
- Certainement pas.
- Les parents de Miyu...

647
01:02:24,141 --> 01:02:25,979
Ils me mettraient dehors.

648
01:02:26,928 --> 01:02:29,685
Alors laissez-les vous expulser.

649
01:02:29,805 --> 01:02:30,854
Juste pour une journée.

650
01:02:30,934 --> 01:02:31,913
C'est un problème.

651
01:02:31,933 --> 01:02:34,770
- Tu veux qu'on échoue ?
- Nous échouerons.

652
01:02:34,890 --> 01:02:35,929
Tu es cruel.

653
01:02:36,179 --> 01:02:37,228
Non...

654
01:02:37,348 --> 01:02:39,936
Je ne veux pas de ça.

655
01:02:39,975 --> 01:02:42,933
Mais tu devrais faire ce qui te rend heureux.

656
01:02:43,522 --> 01:02:47,099
Vous avez toute cette liberté.

657
01:02:48,188 --> 01:02:51,145
Que voulais-tu être, Tokue ?

658
01:02:51,604 --> 01:02:52,913
A notre âge...

659
01:02:52,933 --> 01:02:55,521
A ton âge...

660
01:02:55,930 --> 01:02:57,638
Je voulais enseigner le japonais.

661
01:02:57,938 --> 01:03:00,396
Non, vraiment.

662
01:03:01,145 --> 01:03:05,851
Je voulais lire de la poésie avec mes élèves.

663
01:03:05,931 --> 01:03:07,979
Mais, à l'époque...

664
01:03:08,098 --> 01:03:13,144
la guerre venait de se terminer,
et tout était le chaos.

665
01:03:13,263 --> 01:03:15,351
Non!
Le temps !

666
01:03:15,481 --> 01:03:16,930
- Quoi?
- Cram school.

667
01:03:17,140 --> 01:03:18,908
Eh bien, emportez-les avec vous.

668
01:03:18,938 --> 01:03:20,397
Sois prudent.

669
01:03:23,773 --> 01:03:25,432
Nous n'avons que 5 minutes.

670
01:03:26,101 --> 01:03:27,939
Tu n'y vas pas, Wakana ?

671
01:03:28,389 --> 01:03:30,147
- Je n'y vais pas.
- Je vois.

672
01:03:30,267 --> 01:03:33,854
Avons-nous des rejets, patron ?

673
01:03:33,934 --> 01:03:34,983
Les rejetés.

674
01:03:35,932 --> 01:03:37,101
Ici.

675
01:03:37,230 --> 01:03:38,689
Merci.

676
01:03:39,438 --> 01:03:41,396
- Les rejets.
- Merci.

677
01:03:48,310 --> 01:03:50,977
Tokue, que s'est-il passé
...à vos doigts.

678
01:03:51,727 --> 01:03:55,813
Je ne peux pas me débarrasser du froid de cet été.

679
01:03:55,932 --> 01:03:57,481
Je continue de tousser.

680
01:03:57,601 --> 01:03:58,770
Êtes-vous ok?

681
01:03:58,980 --> 01:04:00,688
Je vais bien.

682
01:04:01,437 --> 01:04:05,144
Vos doigts, que leur sont-ils arrivés ?

683
01:04:07,232 --> 01:04:08,480
Ces...

684
01:04:08,940 --> 01:04:12,107
ils ont fini par être tordus comme ça.

685
01:04:12,936 --> 01:04:14,934
J'étais malade quand j'étais jeune.

686
01:04:19,939 --> 01:04:21,937
Vous transpirez, patron.

687
01:04:27,982 --> 01:04:29,940
C'est un travail chaud en été.

688
01:04:30,020 --> 01:04:31,938
L'été est dur.

689
01:05:07,733 --> 01:05:08,942
C'était comme ça...

690
01:05:20,811 --> 01:05:23,478
Lire le braille avec sa langue...

691
01:05:28,813 --> 01:05:32,979
La loi sur la prévention de la lèpre a été abrogée

692
01:05:33,818 --> 01:05:35,647
en 1996.

693
01:05:36,276 --> 01:05:38,774
Jusque-là,

694
01:05:39,733 --> 01:05:43,439
les gens ont été contraints de vivre dans l’isolement.

695
01:05:45,987 --> 01:05:48,944
Les gens ont perdu leurs mains ou leurs pieds,

696
01:05:49,943 --> 01:05:51,401
ou ils étaient estropiés.

697
01:05:53,439 --> 01:05:57,645
Ils ont perdu le nez
et leurs visages étaient déformés,

698
01:05:58,315 --> 01:06:01,941
ce qui faisait que les gens les craignaient.

699
01:06:08,945 --> 01:06:13,650
"Nous voulons vivre en société
où le soleil brille. »

700
01:07:44,323 --> 01:07:47,030
Ce qui s'est passé?

701
01:07:49,947 --> 01:07:51,946
Il faisait froid.

702
01:07:52,945 --> 01:07:54,613
Quand il fait froid...

703
01:07:58,489 --> 01:08:01,367
les gens veulent un dorayaki sucré.

704
01:08:10,028 --> 01:08:11,027
Je vais faire une pause...

705
01:08:51,069 --> 01:08:52,078
Tokué....

706
01:08:52,447 --> 01:08:53,486
Oui.

707
01:08:54,406 --> 01:08:56,903
Prenez le reste de la journée de congé.

708
01:09:02,777 --> 01:09:03,787
D'ACCORD.

709
01:10:01,491 --> 01:10:02,490
À plus tard.

710
01:12:09,958 --> 01:12:12,165
Bonjour.
Ceci est pour vous.

711
01:12:12,785 --> 01:12:13,954
Merci.

712
01:12:29,828 --> 01:12:34,454
Cher patron, Comment ça va au magasin ?

713
01:12:35,583 --> 01:12:40,498
J'ai peur que ton moral soit au plus bas.

714
01:12:44,544 --> 01:12:47,621
Quand je cuisinais la pâte de haricots,

715
01:12:47,751 --> 01:12:53,376
J'étais toujours à l'écoute
les histoires que racontent les haricots.

716
01:12:53,586 --> 01:12:56,832
C'est une façon d'imaginer

717
01:12:56,962 --> 01:13:01,788
les jours pluvieux et les jours ensoleillés
les haricots ont vu.

718
01:13:01,958 --> 01:13:06,833
Quelle brise soufflait sur les tiges de haricots ?

719
01:13:07,163 --> 01:13:10,250
Écoutez le récit de leur voyage.

720
01:13:10,379 --> 01:13:13,047
Oui.
Écoutez-les.

721
01:13:17,872 --> 01:13:21,209
Je crois que tout dans ce monde

722
01:13:21,339 --> 01:13:25,295
a une histoire à raconter.

723
01:13:25,415 --> 01:13:28,882
Même le soleil et le vent,

724
01:13:28,962 --> 01:13:33,547
Je pense que vous pouvez entendre leurs histoires.

725
01:13:33,957 --> 01:13:36,085
C'est peut-être la raison.

726
01:13:36,834 --> 01:13:41,789
Hier soir, la brise qui a soufflé,
à travers la haie de houx,

727
01:13:42,169 --> 01:13:48,293
il semblait me dire
Je devrais vous contacter.

728
01:13:54,297 --> 01:13:55,956
Patron...

729
01:13:58,583 --> 01:14:02,789
Nous essayons de vivre notre vie sans reproche,

730
01:14:02,919 --> 01:14:08,044
mais parfois nous sommes écrasés
par l'ignorance du monde.

731
01:14:09,043 --> 01:14:13,629
Il y a des moments où
nous devons utiliser notre intelligence.

732
01:14:14,418 --> 01:14:17,964
J'aurais dû en parler avec toi.

733
01:14:20,132 --> 01:14:21,881
je suis sûr que

734
01:14:22,630 --> 01:14:26,836
un jour, patron, tu créeras un dorayaki

735
01:14:26,966 --> 01:14:29,833
qui répond à votre propre vision.

736
01:14:29,963 --> 01:14:34,549
Ayez confiance pour suivre votre propre chemin.

737
01:14:36,087 --> 01:14:40,882
Je suis sûr que vous pouvez le faire, patron.

738
01:15:06,718 --> 01:15:09,795
Où est Tokué ?

739
01:15:14,460 --> 01:15:15,549
Elle a arrêté.

740
01:15:15,799 --> 01:15:16,878
Vraiment?

741
01:15:31,294 --> 01:15:32,383
Qu'est-ce que c'est?

742
01:15:33,632 --> 01:15:35,960
Je...

743
01:15:36,969 --> 01:15:38,967
Je m'enfuis de chez moi.

744
01:15:39,336 --> 01:15:40,335
S'enfuir ?

745
01:15:42,383 --> 01:15:43,382
Depuis quand?

746
01:15:44,801 --> 01:15:45,960
Ce matin.

747
01:15:47,418 --> 01:15:48,967
Juste ce matin...

748
01:15:57,169 --> 01:15:58,967
Il s'appelle Marvy.

749
01:16:01,425 --> 01:16:05,921
Nous vivons dans un appartement,
et les animaux sont interdits.

750
01:16:06,470 --> 01:16:12,754
Un voisin s'est plaint au propriétaire,
et il a dit de se débarrasser de lui.

751
01:16:14,383 --> 01:16:19,967
J'en ai parlé une fois avec Tokue,
ici à la boutique.

752
01:16:21,216 --> 01:16:22,255
Ici?

753
01:16:24,553 --> 01:16:27,470
Quand j'ai rencontré Tokue pour la première fois.

754
01:16:29,968 --> 01:16:30,967
Et?

755
01:16:32,465 --> 01:16:33,884
Elle a dit,

756
01:16:33,964 --> 01:16:39,758
si je ne peux pas garder Marvy,
soit vous, soit elle le prendriez.

757
01:16:41,966 --> 01:16:43,305
Sans me le demander...

758
01:16:45,303 --> 01:16:46,592
Tu ne peux pas ?

759
01:16:47,970 --> 01:16:49,389
Je vis dans un appartement.

760
01:16:51,007 --> 01:16:52,256
Je ne peux pas.

761
01:17:03,385 --> 01:17:08,181
Je ne l'ai dit qu'à une seule personne
à propos des doigts de Tokue.

762
01:17:11,757 --> 01:17:12,806
OMS?

763
01:17:14,765 --> 01:17:15,804
Ma mère.

764
01:17:21,258 --> 01:17:22,967
Le moulin à rumeurs fait peur.

765
01:17:28,182 --> 01:17:29,470
Mais alors...

766
01:17:31,968 --> 01:17:33,387
dans ce cas,

767
01:17:35,964 --> 01:17:37,932
plus que les rumeurs,

768
01:17:39,970 --> 01:17:41,139
Je suis coupable.

769
01:17:43,557 --> 01:17:45,015
Je ne pouvais pas la protéger.

770
01:17:46,724 --> 01:17:47,973
Je suis coupable.

771
01:17:50,800 --> 01:17:51,969
Patron...

772
01:17:52,968 --> 01:17:54,966
pourquoi n'irions-nous pas la voir ?

773
01:17:55,965 --> 01:17:59,142
À l'endroit où vit Tokue.

774
01:18:01,050 --> 01:18:04,137
Quand j'ai rencontré Tokue pour la première fois,

775
01:18:04,766 --> 01:18:06,974
nous avons regardé la lune ensemble.

776
01:18:09,302 --> 01:18:14,677
La lune se levait
au-dessus de ces cerisiers.

777
01:18:15,766 --> 01:18:18,973
Tokué a dit :
"C'est tellement joli, jetons un coup d'oeil."

778
01:18:20,971 --> 01:18:24,967
Nous regardions tous les deux la lune,

779
01:18:26,595 --> 01:18:29,593
quand elle a dit qu'elle s'occuperait de Marvy.

780
01:18:30,971 --> 01:18:35,517
Tokue, la lune et moi.

781
01:18:36,226 --> 01:18:38,764
"Nous promettons tous les trois", dit-elle.

782
01:18:41,431 --> 01:18:43,429
Une promesse à la lune...

783
01:18:55,887 --> 01:19:02,101
Le prochain arrêt est Zensho-en.

784
01:19:46,429 --> 01:19:47,937
C'est tellement calme.

785
01:19:50,854 --> 01:19:51,854
Ouais.

786
01:20:12,973 --> 01:20:17,978
Avec la maladie de Hansen,
certaines personnes perdent le nez.

787
01:20:19,097 --> 01:20:22,814
Leurs visages sont défigurés.

788
01:20:27,429 --> 01:20:32,145
Il y aura des gens comme ça ici.

789
01:21:06,522 --> 01:21:07,641
Par ici.

790
01:21:56,314 --> 01:21:57,892
Tokué.

791
01:21:59,101 --> 01:22:00,650
Bonjour.

792
01:22:02,977 --> 01:22:04,646
Comment as-tu été?

793
01:22:08,023 --> 01:22:09,561
Vous deux.

794
01:22:13,397 --> 01:22:15,975
C'est Marvy.

795
01:22:17,983 --> 01:22:20,101
Tu es d'un beau jaune, Marvy.

796
01:22:22,978 --> 01:22:24,317
Marvy....

797
01:22:38,234 --> 01:22:44,398
Cela fait maintenant dix ans que mon mari est décédé.

798
01:22:45,317 --> 01:22:49,313
Je me sentais seul.

799
01:22:50,272 --> 01:22:53,069
Marvy est arrivé juste au bon moment.

800
01:22:59,064 --> 01:23:01,811
Tokué,

801
01:23:03,979 --> 01:23:06,237
Quand as-tu commencé à vivre ici ?

802
01:23:08,484 --> 01:23:11,731
Quand j'avais à peu près ton âge.

803
01:23:15,857 --> 01:23:17,446
Alors...

804
01:23:18,655 --> 01:23:20,943
c'était il y a longtemps.

805
01:23:25,069 --> 01:23:28,605
Je suis venu ici avec mon frère.

806
01:23:29,404 --> 01:23:31,233
Il m'a amené.

807
01:23:34,979 --> 01:23:39,904
Quand nous sommes arrivés à la gare,
il a dit pour la première fois,

808
01:23:41,523 --> 01:23:46,318
"Vous avez probablement la lèpre."

809
01:23:47,067 --> 01:23:51,653
"Si tu le fais, je devrai te quitter."

810
01:23:52,692 --> 01:23:55,779
"Je vais te quitter et rentrer chez moi."

811
01:24:01,983 --> 01:24:03,691
Ma mère...

812
01:24:05,320 --> 01:24:07,028
je suis resté éveillé toute la nuit,

813
01:24:08,986 --> 01:24:11,484
me coudre un chemisier.

814
01:24:13,482 --> 01:24:17,988
Je ne sais pas où elle a trouvé le matériel.

815
01:24:19,696 --> 01:24:22,613
C'était un tissu tricoté blanc.

816
01:24:25,980 --> 01:24:32,114
Je n'avais jamais rien porté de pareil.

817
01:24:37,988 --> 01:24:40,446
Mais quand je suis arrivé ici,

818
01:24:40,986 --> 01:24:47,819
tout ce que je portais et tout
J'ai porté et j'ai été éliminé.

819
01:24:48,778 --> 01:24:52,574
Je n'ai jamais revu le chemisier.

820
01:24:57,989 --> 01:24:59,568
Tokué....

821
01:25:06,991 --> 01:25:08,449
Es-tu le patron

822
01:25:09,278 --> 01:25:10,907
de la boutique de dorayaki ?

823
01:25:12,066 --> 01:25:13,654
Oui je suis.

824
01:25:15,033 --> 01:25:16,991
- Je vois.
- Bonjour.

825
01:25:17,241 --> 01:25:21,197
Je voulais y travailler aussi.

826
01:25:28,660 --> 01:25:32,826
Voici mon amie, Yoshiko.

827
01:25:33,945 --> 01:25:35,114
Heureux de vous rencontrer.

828
01:25:37,611 --> 01:25:43,236
C'est ici qu'on cuisinait des friandises,
depuis de nombreuses années.

829
01:25:44,984 --> 01:25:46,782
À l'époque,

830
01:25:47,202 --> 01:25:51,618
les cuisiniers et les clients
étaient tous des patients.

831
01:25:51,987 --> 01:25:56,323
La spécialité de Yoshiko, ce sont les gâteaux occidentaux,

832
01:25:57,822 --> 01:25:59,031
contrairement à moi.

833
01:26:00,989 --> 01:26:02,447
S'il vous plaît, allez-y.

834
01:26:02,577 --> 01:26:06,693
Pendant qu'il fait chaud.
Vous n'avez pas besoin d'être gourmand.

835
01:26:08,491 --> 01:26:09,490
Merci.

836
01:26:14,366 --> 01:26:15,695
Merci.

837
01:26:26,035 --> 01:26:27,283
Délicieux.

838
01:26:38,662 --> 01:26:41,989
Ce kombu salé est fait maison par Tokue.

839
01:26:46,865 --> 01:26:49,242
C'est... des prunes marinées ?

840
01:26:49,612 --> 01:26:53,578
Oui, j'utilise de la prune, et du shiso aussi.

841
01:26:56,615 --> 01:26:58,364
Comment fais-tu ça ?

842
01:27:01,990 --> 01:27:03,199
Je ne le dis pas.

843
01:27:06,196 --> 01:27:08,114
Tu devrais lui dire.

844
01:27:08,993 --> 01:27:09,992
Je suis heureux.

845
01:27:10,991 --> 01:27:12,330
C'est vraiment sympa,

846
01:27:13,029 --> 01:27:15,447
ils ont l'air d'aimer ça.

847
01:27:16,246 --> 01:27:17,995
Tu n'en veux pas ?

848
01:27:18,364 --> 01:27:19,913
Eh bien, je...

849
01:27:20,992 --> 01:27:22,580
Elle a perdu l'appétit.

850
01:27:22,700 --> 01:27:23,989
Je vais bien.

851
01:27:24,988 --> 01:27:26,407
Je suis un peu inquiet.

852
01:27:26,996 --> 01:27:29,324
Je fais faire des soins dentaires.

853
01:27:34,119 --> 01:27:38,994
Quand on cuisine de la pâte de haricots,
nous utilisons juste un peu de sel.

854
01:27:39,494 --> 01:27:41,992
Mais avec la soupe aux haricots rouges,

855
01:27:42,081 --> 01:27:46,287
nous servons des choses nettement salées,
comme le kombu.

856
01:27:49,704 --> 01:27:50,573
C'est exact.

857
01:27:51,992 --> 01:27:57,207
Nous combinons également des boulettes salées et sucrées,
comme Shio Daifuku.

858
01:27:58,326 --> 01:28:00,124
Le concept de renversement.

859
01:28:01,783 --> 01:28:03,121
Alors, que diriez-vous...

860
01:28:03,581 --> 01:28:04,989
dorayaki salé ?

861
01:28:07,657 --> 01:28:09,615
Cela vaut la peine d'essayer.

862
01:28:16,498 --> 01:28:18,826
Patron, merci...

863
01:28:20,914 --> 01:28:22,493
Tu as été gentil avec moi.

864
01:28:26,329 --> 01:28:28,247
J'ai passé un très bon moment.

865
01:28:37,658 --> 01:28:38,867
Patron...

866
01:28:40,705 --> 01:28:42,743
Tout ira bien.

867
01:29:01,036 --> 01:29:02,494
Patron...

868
01:29:03,993 --> 01:29:07,290
souriez quand quelque chose est délicieux.

869
01:29:12,994 --> 01:29:16,041
J'ai tellement apprécié.

870
01:29:22,745 --> 01:29:24,413
C'était un pur plaisir.

871
01:29:25,082 --> 01:29:27,790
Le cerisier était magnifique.

872
01:29:28,120 --> 01:29:32,625
C'était le début,
le temps des fleurs de cerisier...

873
01:29:51,627 --> 01:29:53,375
Cher Tokue Yoshii,

874
01:30:00,498 --> 01:30:01,827
Pour être franc,

875
01:30:03,376 --> 01:30:05,584
pour des raisons totalement différentes,

876
01:30:07,002 --> 01:30:09,580
Moi aussi, j'ai passé du temps en dehors de la société.

877
01:30:13,995 --> 01:30:16,253
3 ans avant de venir au magasin...

878
01:30:19,500 --> 01:30:21,248
Je travaillais dans un pub.

879
01:30:22,917 --> 01:30:26,204
Essayer de servir de médiateur dans un combat,
Je suis devenu violent,

880
01:30:28,002 --> 01:30:32,997
et j'ai laissé une personne
avec un handicap grave.

881
01:30:34,995 --> 01:30:38,712
Pendant que j'étais en prison,
ma mère est venue me rendre visite.

882
01:30:40,250 --> 01:30:41,459
Mais...

883
01:30:42,998 --> 01:30:47,663
elle est morte avant ma libération.

884
01:30:50,081 --> 01:30:52,419
Je ne pouvais pas entendre ses histoires.

885
01:30:54,586 --> 01:30:59,751
je n'ai pas pu
pour entendre les histoires de quelqu'un.

886
01:31:14,297 --> 01:31:15,626
Pas bon ?

887
01:31:16,006 --> 01:31:17,005
Trop salé.

888
01:31:17,584 --> 01:31:19,003
J'en ai trop utilisé.

889
01:31:21,001 --> 01:31:22,250
C'est délicat.

890
01:31:28,674 --> 01:31:30,002
Je pense que c'est bien.

891
01:31:32,999 --> 01:31:33,999
Ouais.

892
01:31:34,998 --> 01:31:36,206
Eh bien, alors,

893
01:31:37,375 --> 01:31:38,674
et ça ?

894
01:31:39,373 --> 01:31:40,792
C'est du sel

895
01:31:41,002 --> 01:31:46,457
qui a été séché sous
la lumière d'une pleine lune.

896
01:31:47,336 --> 01:31:49,793
Il vient d'une île du sud.

897
01:31:51,921 --> 01:31:53,380
Il y en a de toutes sortes.

898
01:31:54,499 --> 01:31:55,838
Verse-m'en un peu.

899
01:31:59,464 --> 01:32:00,633
Un peu plus.

900
01:32:03,091 --> 01:32:05,708
Salut.
Excusez-nous.

901
01:32:06,707 --> 01:32:09,924
Voici le manager, Sentaro.

902
01:32:10,254 --> 01:32:11,253
Salut.

903
01:32:13,001 --> 01:32:15,589
J'ai réfléchi à tout ça.

904
01:32:16,668 --> 01:32:22,002
C'est très soudain, mais
J'aimerais que tu travailles avec ce gamin.

905
01:32:24,920 --> 01:32:26,168
C'est mon neveu.

906
01:32:26,378 --> 01:32:28,676
Il travaillait dans un restaurant,

907
01:32:29,255 --> 01:32:32,962
mais il s'est heurté à des problèmes personnels.

908
01:32:33,172 --> 01:32:36,299
Vous savez à quel point les cuisiniers peuvent être susceptibles.

909
01:32:38,467 --> 01:32:42,752
Je veux donc rénover la boutique le mois prochain,

910
01:32:43,002 --> 01:32:47,088
et nous ajouterons
okonomiyaki grillé au menu.

911
01:32:47,218 --> 01:32:50,885
Des crêpes sucrées et salées, c'est l'idée.

912
01:32:51,084 --> 01:32:52,093
Remodeler?

913
01:32:53,802 --> 01:32:57,758
Il y a beaucoup d'étudiants par ici.

914
01:32:59,217 --> 01:33:02,633
Vous vous entendriez bien avec lui, n'est-ce pas ?

915
01:33:05,880 --> 01:33:07,219
Attendez une seconde.

916
01:33:07,339 --> 01:33:10,006
Je sais, je sais.

917
01:33:11,175 --> 01:33:16,630
Mais cette boutique ne peut pas rester telle quelle.

918
01:33:17,629 --> 01:33:21,006
Je l'aime depuis qu'il est bébé,

919
01:33:22,005 --> 01:33:27,170
alors quand il a commencé une formation de chef,
J'ai commencé à élaborer ce plan.

920
01:33:28,009 --> 01:33:32,964
N'accepteras-tu pas cela,
comme le souhaite le propriétaire ?

921
01:33:33,424 --> 01:33:34,842
Mais je...

922
01:33:34,962 --> 01:33:39,008
Tu veux continuer
faire du dorayaki, non ?

923
01:33:40,007 --> 01:33:44,133
Vous pouvez former le futur propriétaire,
pendant que vous le faites.

924
01:33:44,923 --> 01:33:45,922
Droite?

925
01:33:46,261 --> 01:33:49,798
Maintenant, Wakato, fais une salutation appropriée.

926
01:33:50,008 --> 01:33:51,217
Dans ta dette...

927
01:33:54,883 --> 01:33:56,981
Qu'en pensez-vous ?

928
01:33:57,011 --> 01:34:01,717
Nous allons mettre la plaque chauffante ici.

929
01:34:02,096 --> 01:34:06,092
Et vous pouvez faire le dorayaki ici.

930
01:34:07,051 --> 01:34:09,629
Je pense que ça ira bien.

931
01:34:10,758 --> 01:34:14,674
Ce sera une grande amélioration.

932
01:34:16,013 --> 01:34:18,550
Les jeunes ont toujours faim.

933
01:34:18,680 --> 01:34:19,469
Doux.

934
01:34:20,009 --> 01:34:22,047
Les Dorayaki sont toujours gentils.

935
01:35:14,007 --> 01:35:15,516
Dorayaki....

936
01:35:20,011 --> 01:35:21,590
Venez les chercher.

937
01:35:28,014 --> 01:35:29,382
Dorayaki....

938
01:35:35,177 --> 01:35:36,386
Dorayaki.

939
01:36:49,725 --> 01:36:51,014
Chef?

940
01:36:56,019 --> 01:36:58,017
Je pensais te trouver ici.

941
01:37:04,181 --> 01:37:06,269
Je t'ai cherché partout.

942
01:37:08,727 --> 01:37:10,016
Est-ce que ça va ?

943
01:37:18,767 --> 01:37:19,556
Allons-y.

944
01:37:28,558 --> 01:37:29,767
Yoshiko.

945
01:37:34,262 --> 01:37:35,721
Bonjour.

946
01:38:04,893 --> 01:38:06,811
Tokue est mort.

947
01:38:26,392 --> 01:38:28,021
il y a 3 jours.

948
01:38:30,268 --> 01:38:32,017
Tokue est mort de...

949
01:38:37,771 --> 01:38:39,440
pneumonie.

950
01:38:45,144 --> 01:38:47,482
Les sentiments de Tokue...

951
01:38:50,019 --> 01:38:51,728
connecté avec vous.

952
01:38:58,481 --> 01:39:00,150
Excusez-nous,

953
01:39:01,019 --> 01:39:02,188
Tokué.

954
01:39:07,023 --> 01:39:08,062
Entrez.

955
01:39:40,311 --> 01:39:44,017
Elle serait heureuse de
je sais que tu les as.

956
01:39:54,817 --> 01:39:57,734
"Tokué"

957
01:40:01,021 --> 01:40:02,020
Et ça.

958
01:40:04,857 --> 01:40:06,026
Tokué....

959
01:40:08,644 --> 01:40:12,440
m'a donné ça avant
ils l'ont emmenée à l'hôpital.

960
01:40:16,187 --> 01:40:20,353
Elle a dit que c'était pour le patron et Wakana.

961
01:40:40,693 --> 01:40:43,071
Est-ce que ça enregistre ?

962
01:40:44,270 --> 01:40:46,028
Il semble que ce soit le cas.

963
01:40:47,397 --> 01:40:54,110
Je ne suis pas sûr que ça t'atteindra,
mais je l'espère.

964
01:40:56,358 --> 01:40:58,276
Tout d’abord, Wakana.

965
01:40:59,025 --> 01:41:02,652
Je dois m'excuser.

966
01:41:08,356 --> 01:41:13,072
J'ai promis de prendre soin de Marvy,

967
01:41:14,730 --> 01:41:18,986
mais en fait je l'ai vite laissé partir.

968
01:41:20,315 --> 01:41:23,232
Pendant que je l'écoutais chanter,

969
01:41:23,822 --> 01:41:29,027
J'ai réalisé qu'il me disait,

970
01:41:29,606 --> 01:41:31,194
"Laisse-moi partir."

971
01:41:32,443 --> 01:41:34,022
Je suis désolé.

972
01:41:38,028 --> 01:41:44,691
Comme vous le savez, je n'ai pas eu d'enfants.

973
01:41:45,860 --> 01:41:51,235
Je suis tombée enceinte,
mais je n'avais pas le droit d'avoir le bébé.

974
01:41:58,029 --> 01:42:01,775
Quand je t'ai vu pour la première fois, patron,

975
01:42:02,195 --> 01:42:09,028
c'était lors de ma promenade hebdomadaire,
attiré par le doux parfum de l'air.

976
01:42:10,067 --> 01:42:13,983
Là, j'ai vu ton visage.

977
01:42:15,022 --> 01:42:18,739
Vos yeux étaient très tristes.

978
01:42:20,447 --> 01:42:25,482
C'est un regard qui m'a fait
je veux te demander,

979
01:42:26,072 --> 01:42:28,819
Pourquoi souffres-tu ainsi ?

980
01:42:32,066 --> 01:42:36,032
Parce que j’ai déjà eu un regard comme celui-là.

981
01:42:38,320 --> 01:42:44,074
C'était le regard que j'avais quand je pensais
Je ne sortirais jamais de la clôture.

982
01:42:58,451 --> 01:43:02,736
C'était comme si j'étais attiré par votre boutique,

983
01:43:02,866 --> 01:43:05,863
quand je me suis retrouvé là.

984
01:43:12,237 --> 01:43:17,362
Si mon enfant était né,

985
01:43:18,651 --> 01:43:24,785
ce serait maintenant à peu près votre âge, patron.

986
01:43:29,411 --> 01:43:31,489
Tu sais...

987
01:43:32,028 --> 01:43:37,613
la pleine lune m'a murmuré ce jour-là.

988
01:43:39,491 --> 01:43:42,488
"Je voulais que tu me voies."

989
01:43:44,536 --> 01:43:47,703
"C'est pour ça que je brillais."

990
01:44:01,450 --> 01:44:04,028
Nous ne pouvons pas avoir de pierres tombales.

991
01:44:06,036 --> 01:44:08,743
Alors quand l'un de nous meurt,

992
01:44:10,781 --> 01:44:13,279
nous plantons un arbre.

993
01:44:21,121 --> 01:44:24,078
C'est l'arbre de Tokue.

994
01:44:30,033 --> 01:44:33,829
Nous avons tous convenu de planter un cerisier.

995
01:44:34,029 --> 01:44:37,286
Elle aimait tellement les fleurs de cerisier.

996
01:46:09,037 --> 01:46:11,205
Vous savez, patron.

997
01:46:14,033 --> 01:46:17,749
Nous sommes nés dans ce monde

998
01:46:18,748 --> 01:46:21,535
pour le voir et l'écouter.

999
01:46:23,663 --> 01:46:28,289
Puisque c'est le cas,
nous n'avons pas besoin d'être quelqu'un.

1000
01:46:30,956 --> 01:46:35,792
Nous avons, chacun de nous a

1001
01:46:36,041 --> 01:46:40,457
un sens à notre vie.

1002
01:47:22,627 --> 01:47:23,626
Au revoir.

1003
01:48:36,166 --> 01:48:37,375
Dorayaki !

1004
01:48:39,423 --> 01:48:40,752
Venez les chercher !

1005
01:48:47,165 --> 01:48:48,374
Dorayaki !

1006
01:48:50,582 --> 01:48:51,921
Venez les chercher !

1007
01:49:03,090 --> 01:49:05,048
Je voudrais du dorayaki.

1008
01:49:07,046 --> 01:49:08,505
10 s'il vous plaît.

1009
01:49:11,842 --> 01:49:13,040
Cela fait-il 10 ?


